Isnin, 15 Disember 2008

Coro-coro ngawe Mi Bandung Muar Ekspress!

Bahan-bahane

1. Rempah mi bandung Wak Rabu. Omahe nang Sri Menanti wae. Cepak karo omah uwong tuo ku. Wong tuo ku manggon nang Parit Taman. Murah wae rego ne. RM2.50 sak paket.

2. Banyu.

3. Endok ayam. Ojo takon aku, endok bebek keneng opo rak, aku orak pernah jajal. He he he!

4. Sos lombok. Sos tometo pun keneng. Nek aku, nganggo sos lombok waey. Aku ora sukak sos tomato, kecut rosone. He he he!.

5. Minyak masak. Minyak masak yo, ojo minyak petrol pulak. He he he!

6. Uyah / Garem alus. Sing kasar pun keneng. Karep mu lah.


7. Daging lembu. Diiris alus-alus nganggo piso. Arek iris nganggo kampak pun keneng. He he he!



Coro arek ngawe.

Penak wae. Bocah cilik pun iso nggawe. Ora percoyo?

1. Panas-ke minyak nang njero kendel. Nik ora eneng kendel, wajan pun keneng. He he he!

2. Lebok-ke banyu. 3-4 cawan waey. Ojo akeh bangeti. Nek kakehan banyu mengko kuahe cair, anyep, ora enak.

3. Lebok-ke perencah mi bandung Wak Rabu.

4. Cemplung-ke daging lembu. Arek lebok ne udang pun keneng. Godok sampek empuk.

5. Cemplung-ke endok ayam. Karep mu-lah arek cemplung-ke pirang biji.

6. Lebok-ke sos lombok / sos tometo.

7. Cemplung-ke uyah sak cukupe..

8. Alhamdulillah, kuah mi bandung wis siap! Haaaa...Percoyo opo rak omong ku? Kan penak bangeti kuwi ngawene.

9. Celur mi kasar.

10. Hidang ke. Nik eneng wedang oren sejuk pun enak. Ojo mangan dewek'an. Ajak konco-konco , tetonggo, dulur sekali. He he he!

11. Lebok-ke kuah nang njero pinggan mi kasar. Arek mangan njero kendel terus pun keneng. He he he!

12. Yuk podo-podo mangan. Boco Bismillah ndisek yo.

13. Erkkk... Warek... Alhamdulillah.

29 ulasan:

  1. wahhh...kok enak temen..orak opo la bumbunye express...janji enak...keneng bukak warong ki..bkn kuali tu wajan opo..heheeh..wahhh en jowopinter iki keneng buat rumah terbuke ki..mangan mi bandung muar..

    BalasPadam
  2. Ahaha..senangnye..

    Tp kat tpg sshla nk dpt perencah 2..kat Johor mmgla senang..Huhu

    BalasPadam
  3. Siti,
    Ekspress-lah penak. Janji enak dipangan. He he he!


    ez,
    Haa ...wajan... :D

    Nek konco-konco arek teko mangan pun keneng. Mampir-lah omah-ku. RM5.00 wae sak pinggan. He he he!


    shaoran,
    Tak sampai setengah jam siap! :D

    Di Muar macam-macam jenama rempah mi bandung ada. Kalau di tempat2 lain kalau tak salah saya rempah jenama Adami yang banyak di pasaran.

    BalasPadam
  4. garam tu garem ke? nek nang kampung nyong dicelok uyah.. :D

    BalasPadam
  5. Ee,
    Garem kuwi wis dimelayukne. Jowo-ne memang uyah la. He he he!

    Mengko aku edit yo...

    BalasPadam
  6. Jename Adami?? X pernah dengar pon..

    Adabi ade la..

    BalasPadam
  7. rempah segera mee bandung barkat wek'ea wak rabu aku ora pernah tumun. seng selalu weroh rempah mak pon, maharani karo haji senan.

    tapi lebih kurang wailah kui. rempah express (wong jowo ngomong express opo hyo?) pun nek seng masak ora pinter pun gelem cempelang jugak... hahahaha

    "mee bandung muar memang terkenal sak antero dunio"....

    BalasPadam
  8. ealaaaah kowe ki nang KL tah le? aku baru mudeng hehehe

    BalasPadam
  9. ee,
    Ha ha ha!


    Shaoran,
    Ada. Terkenal juga jenama Adami. Macam-macam produk dari Muar ada. Rempah mi bandung Muar, rempah soto Muar, rempah asam pedas Muar, Rempah mi rebus dll. Cuma mungkin produknya tidak meluas lagi di negeri-negeri lain. Tapi di Putrajaya tak salah saya pun ada jual jenama ini.


    ardzham,
    Pirang-pirang rempah mi bandung sa iki kang. Rempah Wak Rabu akeh nang Pt Jowo wae. Aku nek arek tuku, terus lungo omahe wae. Entuk murah. Yo-lah wis kenal. He he he!

    Kuwi-lah kang. Nik orak pernah melebu dapur, koyok opo penak'e pun, yo ora reti ngawe jugak. He he he!


    Dena,
    Ha'ah. Seko KL. Embahku wong Jowo, asale Kebumen, Jowo.

    Koe ngolek opo nang KL? Dholan-dholan yo... :D

    BalasPadam
  10. Ha ha ha . . . Kecampuran kringete seng mangsak ndadekno kecut rasane . . .

    BalasPadam
  11. wah..kang....ngences aku iki...kang JP blogs seng iki crito mangan wae ker...merem melek aku dhelok ke mee bandung kuwe...

    BalasPadam
  12. Cewek,
    Ha ha ha!

    Kesuwun mampir kene ...


    Mr David,
    Happy New Year to you too!


    Ustaz Habiha,
    Ojo ngences ah kang ustaz. He he he!

    Ora jugak. Eneng jugak cerito2 lain tapi cerito panganan wae seng penak arek cerito. He he he!

    BalasPadam
  13. Aku nang kene pon nggowo bumbu mee bandong..tp,aku kanggo bumbu ne Sariah, iso tuku nang Pasar ngisor Astaka/Upwell(hahaha), tp aku tuku nang ngomah ne waey...aku pangan karo spaggeti ..ora iso ktemu mi kuning/kasar..jaadik la....moh la aku ngences koyok Ustaz Habiha69 (mohon ngapuro kang...eheh)

    Embahku asal ne Kebumen jugak...agak `ea, kabeh2 yo podo mampir nang muar. rabi mbek embah wedok ku & iso anak pinak pirang2 kturunan...

    Takkan Jawa Hilang di Dunia....wallah..;-)

    BalasPadam
  14. salam..
    en jowo pinter..kapan arep up date blog iki..orak saber rosonyo arep bace meneh..ehheheh..

    secara x langsung dpr jumpe kengkwn jawa..eehehe..

    bleh improvekan bahasa jawe ni..hehehhe

    BalasPadam
  15. wah...kaget bener nyong eneng blog jowo kiye...nyong jowo banting...sukak ngomong jowo tapi orak eneng batir...nang kene nyong iso mombrol-mombrol karo kowe...
    "BOCAH JOWO BANTING NANG PUTRAJAYA"

    BalasPadam
  16. kabare wak
    resipi mee jowo kambek me rebus opo orak eneng toh wak? nek ono yo di tulis nang kene yo wak

    BalasPadam
  17. Salam jowo pinter...
    hahahahaha....orak sanggup nyong terus keh boco...
    lain kali melebu kene mening yo..wansul!!

    BalasPadam
  18. Arek mbetul-e sitik, itik=bebek@enthok , kuali=wajan

    BalasPadam
  19. enak temen lah mee ni ki...kepiye arek tuku rempah wak rabu kiii???ngawe la service ngedol rempah lak...

    BalasPadam
  20. aku ki wong jowo. tapi kok orak penak arek nulis ngomong jowo. memang temenen arek ngomong koyo riko. opo pun kesuwon kathah-kathah

    BalasPadam
  21. aku ki wong jowo. tapi kok orak penak arek nulis ngomong jowo. memang temenen arek ngomong koyo riko. opo pun kesuwon kathah-kathah

    BalasPadam
  22. wah..Wak Rabu kui sepupuku...tekan endi2 jugak rempahe 'nde'e yo...Alhamdulillah.

    -saha-

    BalasPadam
  23. wah jan nggarahi pengin wae kang....poso-poso ndelok panganan enak...rasane kok pengin mokah...

    BalasPadam
  24. salam kang, aku mintak ijin di copy resepi ki ke Fb yo. Promosi kang.

    BalasPadam
  25. ahaha..adoi tergelak aku bce resepi wak jowo... kowe wong sri menanti yo..?

    BalasPadam
  26. enak eh... jenomo d'muara pon orak kalah rasane... uuuuwwwenak! hehhehe

    BalasPadam